Pinot Noir 2015

Lage: Herrschaftliche Hutweide, Schotterboden mit teilweisem leichtem Tongehalt geben dem Wein eine spezielle Mineralik

Weinbeschreibung: Frucht nach roten Beeren, rubingranat, reife Tannine, komplex 

Analytik: 12,8%vol alc., 4,2 g/l Säure, 1,3 g/l Restzucker

Opt. Trinktemperatur: 17-20°C

Speiseempf.: Innereien, Gebratenes, Pilzgerichte

Lagerfähigkeit 3 Jahre